Posted By On 25 Feb 2021

Inspirationen

Mit diversen Hochzeitstorten in verschiedenen Farben, Formen und Geschmacksrichtungen zeige ich Euch einige Beispiele, egal ob für die große oder kleine Hochzeitsfeier. Lasst Euch inspirieren.

Hier findet Ihr noch einige Tipps von der bekannten Konditormeisterin Heike Krohz

Kleine Torten

Seit letztem Jahr werden eher „Tiny-Weddings“ gefeiert. Und deshalb werden auch kleine Hochzeitstorten aus einer Stufe vermehrt bestellt. Sie können z. B. mit einer leichten Mango-Creme oder auch zusätzlich einer fruchtigen Variante gefüllt werden.

Foto by sinamiller
Foto by christinesauer

Mehrstöckige Hochzeitstorte

Diese traumhafte 3-stufige Himbeercreme-Torte mit frischen Beeren wirkt direkt übereinandergestapelt sehr modern. Auf Wunsch könnt Ihr natürlich auch jede Stufe mit einer anderen Füllung wählen. Übrigens … wusstet Ihr, dass die obere Stufe – die Liebe – die mittlere – Glück – und die untere –Fruchtbarkeit – symbolisieren ?

Foto by renemrosky

So ist die 2-stufige Torte mit einer Vollmilchganache und Knusper gefüllt, kann aber immer individuell nach dem Geschmack des Paares gewählt werden

Foto by lichttanzfotografie

Motivtorten

Dieses Kunstwerk wurde für ein Brautpaar geschaffen, die wohl Drachenfans waren incl. Lieblingsbücher. Der Drache war aus Fondant und Draht, damit nicht mehr essbar aber stabil. Der Rest jedoch mit verschiedenen Cremefüllungen versehen und somit Augen schließen und genießen

Foto by Schokolädchen

Und noch ein weiteres Highlight für echte Lego-Fans..

Foto by Schokolädchen

Wie Ihr seht es gibt unendliche Möglichkeiten und Geschmacksrichtungen, je nach Jahreszeit, Größe und natürlich dürft Ihr auch Euer Budget nicht aus den Augen lassen. Wendet Euch am Besten an einen Konditor Eures Vertrauens und vereinbart, sobald wieder möglich, einen Termin.

Eine echte Alternative – Die herzhafte Torte !

Foto by Fromagerie Geiß 

Diese Käsetorte ist doch ein absoluter Traum für echte Käseliebhaber! Sie besteht aus aus einem Schweizer Bergkäse (8 Monate gereift) – Gin-Schafskäse mit Wacholder affiniert – Doppelrahmstufenkäse „Brillat Savarin“ aus dem Burgund und Echourgnac aus dem Trappistinnenkloster im Perigord mit Walnusslikör gereift. Natürlich gibt es noch viele andere Käsesorten, die Ihr verwenden könnt.

Beitragsbild: by @bildgefuehle – by @toertlichkeit


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